Änglamark Pappardelle

Änglamark er et premium privat merke som fokuserer på økologiske og miljøvennlige produkter, opprinnelig grunnlagt i Sverige i 1991. Merket ble opprettet av Coop Sverige for å tilby forbrukerne et bærekraftig valg innen ulike produktkategorier, fra mat til personlig pleie. I dag er Änglamark et vanlig merke i de nordiske Coop-samvirkene, inkludert Danmark, Norge og Sverige.

Selv om merket har svensk opprinnelse og eies av det kooperative detaljhandelsgruppen Coop, produseres spesifikke matvarer som denne Pappardelle-pastaen i Italia for å sikre autentisk kvalitet og bruk av tradisjonelle metoder som bronsepressing. Merket forblir under det ultimate eierskapet til medlemmene i samvirket gjennom de ulike nasjonale Coop-organisasjonene i den nordiske regionen.