Ron Zacapa Centenario XO Rum

Ron Zacapa Centenario er en premium rom som opprinnelig ble laget i 1976 for å feire 100-årsjubileet for grunnleggelsen av byen Zacapa i Guatemala. Den er unik ved at den er laget av 'jomfru sukkerrørhonning' i stedet for melasse, og modnes ved hjelp av et solera-system i høyder (2 300 meter over havet) i de guatemalske fjellene.

Selv om merket ble grunnlagt av det guatemalanske selskapet Industrias Licoreras de Guatemala, inngikk det et strategisk partnerskap med den globale drikkevaregiganten Diageo i 2008. Siden 2011 har Diageo hatt en kontrollerende eierandel på 50 % i merket og håndterer den internasjonale distribusjonen. Rommen fortsetter å bli produsert og tappet eksklusivt i Guatemala for å opprettholde sin beskyttede opprinnelsesbetegnelse.