Granoro Bucatini No.11 pasta

Granoro er et tradisjonelt italiensk pastamerke grunnlagt i 1967 av Attilio Mastromauro i Corato, Puglia. Kjent for sin 'i Classici'-linje, produserer merket høykvalitets durumhvete semolina-pasta ved å bruke klassiske ekstruderingsmetoder. Granoro er fremdeles en familieeid virksomhet, og ledes i dag av Mastromauro-familien gjennom selskapet Pastificio Attilio Mastromauro Granoro S.r.l.

Produksjonen er dypt forankret i Puglia-regionen, ofte omtalt som Italias kornkammer, og sikrer at produksjonsprosessen følger strenge italienske kulinariske tradisjoner. Den ultimate eierskap har forblitt uavhengig, noe som gjør at merket kan opprettholde sitt fokus på tradisjonelle smaker og kvalitetskontroll på tvers av sitt brede spekter av pastatyper og komplementære italienske matprodukter.