Carrefour Farina 00

Carrefour Farina 00 er et fint malt hvetemel produsert spesifikt for det italienske markedet. '00'-betegnelsen indikerer et høyt raffinert mel, ideelt for å lage kjeks og fersk pasta, som nevnt på emballasjen på italiensk ('Ideale per biscotti e pasta fresca'). Dette produktet er en del av Carrefours private label-serie, som fokuserer på å tilby basisvarer i dagligvarebutikker over hele verden.

Selv om Carrefour-merket har fransk opprinnelse, blir dette spesifikke melproduktet produsert i Italia for å møte lokale kulinariske standarder og forbrukerpreferanser. Eierforholdet forblir hos Carrefour Group, et multinasjonalt detaljhandelskonsern med hovedkontor i Frankrike. Selskapet opererer vertikalt over Europa og andre kontinenter, og henter ofte lokale ingredienser til sine merkevareprodukter for å sikre regional kvalitet og redusere logistikkostnader.