Belli Cantuccini Toscani IGP alle mandorle

Belli Cantuccini er tradisjonelle italienske mandelkjeks som stammer fra Toscana-regionen. Disse spesifikke kjeksene har IGP (Indicazione Geografica Protetta) sertifisering, som garanterer at de er produsert i Toscana i tråd med strenge kvalitets- og geografiske standarder. Merket, grunnlagt i 1958, er dypt forankret i kake-tradisjonene i Prato og Firenze.

Produksjonen er fortsatt konsentrert i Italia, spesifikt i familieeide produksjonsanlegg i Toscana. Dette sikrer den autentiske dobbel-bakte sprøheten og smaksprofilen som definerer den klassiske 'Toscani' stilen. Selskapet har utviklet seg fra en liten håndverkskonditor til en anerkjent eksportør av italiensk konfektyr, samtidig som det har bevart sitt opprinnelige arv og produksjonsmetoder.

Merket eies og drives av Belli-familien under det selskapsnavnet Biscottificio Belli. Det forblir en uavhengig familieeid italiensk virksomhet, som fokuserer på tradisjonelle oppskrifter og høykvalitets ingredienser som mandler, mel og egg for å representere 'Made in Italy'-merket globalt.