Marca Piña Fish Sauce (Patis)

Marca Piña Fish Sauce, lokalt kjent som Patis, er et tradisjonelt filippinsk krydder produsert av Pinakamasarap Corporation. Merket er en viktig del av filippinske husholdninger og er kjent for sin distinkte ananaslogo. Produktet blir primært produsert i Filippinene ved hjelp av fermenterte fiskeproteiner.

Merkets arv dateres tilbake til midten av 1900-tallet under ledelse av Sy-familien. I dag forblir merket under det ultimate eierskapet til selskapet som grunnla det, Pinakamasarap Corporation, som administrerer produksjonen, lokal distribusjon og internasjonal eksport for å imøtekomme den globale filippinske diasporaen.