Riverina Dairy Co. Cyprus Style Haloumi

Riverina Dairy Co. High Protein Haloumi er et premium meieriprodukt produsert av Riverina Dairy Company, som har base i Albury, New South Wales. Denne spesifikke varianten er en 'Cyprus Style' grillost, laget med fokus på ernæringsmessige fordeler som høyt proteininnhold og redusert fettinnhold, samtidig som den opprettholder den tradisjonelle, squeaky teksturen og salte smaken som er forbundet med haloumi.

Merket er en lokalt eid australsk suksesshistorie, godt forankret i Riverina-regionen. Etablert som et privateid familieforetak, har det vokst betydelig ved å bruke melk fra sine egne lokale gårder og nærliggende leverandører. Denne vertikale integrasjonen sikrer en gård-til-bord-tilnærming som garanterer ferskhet og kvalitet.

Fra og med 2026 er Riverina Dairy Co. fortsatt under det ultimate eierskapet til det grunnleggende australske selskapet, Riverina Dairy Pty Ltd. Det står som et bemerkelsesverdig eksempel på den robuste australske uavhengige meierisektoren, og konkurrerer vellykket mot multinasjonale konserner ved å vektlegge lokal opprinnelse, bærekraftige landbruksmetoder og spesialisert produktinnovasjon.