Fior Fiore Spaghetti

Fior Fiore er et premium privat merke utviklet av den italienske detaljhandelsgiganten Coop Italia. Det ble opprettet for å representere høydepunktet av italiensk kulinarisk tradisjon, med fokus på høykvalitets ingredienser og autentiske produksjonsmetoder som bronsekutting for pasta. Denne spesifikke spaghetti er en bronsekuttet durumhvete semolina pasta, en teknikk som gir pastaen en ru overflate for bedre å holde sauser.

Merket produseres eksklusivt i Italia gjennom partnerskap med spesialiserte lokale produsenter som oppfyller Coops strenge kvalitetsstandarder. Som et privat merke eies og styres det av Coop Italia (Confederazione Cooperative Italiane), en av de største supermarkedkjeder i Italia. Merket tilhører forbrukerkopieringssystemet, noe som betyr at den ultimate eierskapet er forankret i den italienske kooperasjonsbevegelsen snarere enn et tradisjonelt selskapskonsern.