Michelina's Fettuccine Alfredo

Michelina's er et fremtredende merke innen frossen mat, spesielt kjent for sine budsjettvennlige frosne hovedretter. Merket ble grunnlagt i 1990 av Jeno Paulucci, en legendarisk entreprenør i den amerikanske matindustrien som også grunnla Chun King og Jeno's Pizza Rolls. Merket er oppkalt etter Paulucci's mor, Michelina.

I dag eies og produseres merket av Bellisio Foods, Inc., som har hovedkontor i Minneapolis, Minnesota. Bellisio Foods driver storskala produksjonsanlegg i Jackson, Ohio, hvor det meste av Michelina's produkter for det nordamerikanske markedet blir produsert. I 2016 ble Bellisio Foods oppkjøpt av Charoen Pokphand Foods (CPF), et stort globalt konglomerat basert i Thailand, noe som gjør CPF til den ultimate morselskapet. Produktet som vises er en viktig del av canadiske og amerikanske dagligvarebutikker, og tilbyr en rask løsning for middag med pasta i en kremet ostesaus.