Felsineo Good & Green Mopur Original

Mopur er et patentert vegetabilsk proteinprodukt designet som et alternativ til tradisjonelle spekemat. Det blir produsert av Gruppo Felsineo gjennom deres 'Felsineo Vegan' eller 'Open Food Factory'-avdeling, spesifikt under 'Good & Green'-merkelinjen. Produktet er produsert i Italia og utnytter en naturlig fermenteringsprosess med surdeig.

Merket eies av Felsineo S.p.A., et historisk italiensk selskap basert i Zola Predosa (Bologna), som tradisjonelt har vært kjent for sin høykvalitets Mortadella. I løpet av de siste årene har selskapet diversifisert seg betydelig inn i plantebaserte produkter og etablert seg som en leder innen veganske påleggsprodukter i Italia.