Zanuy Hvete Tortillas

Zanuy er et spesialisert merke av Tex-Mex-produkter som har sin opprinnelse i Spania. Merket tilhører Liven-gruppen, som ble grunnlagt i 1991 og etablerte sitt produksjonssenter i den katalanske regionen. Disse hvete tortillasene produseres hovedsakelig ved deres produksjonsanlegg som ligger i Puig-reig (Barcelona), hvor selskapet bearbeider råvarer for å lage ulike snacks og mexicanske stilprodukter.

Tidlig i 2019 ble Liven (inkludert Zanuy-merket) ervervet av den finske gruppen Paulig og senere fullt integrert i deres europeiske virksomhet. Paulig er en stor aktør i Tex-Mex-markedet globalt, kjent for sitt fokus på bærekraft og internasjonale mattrender. Mens eierskapet er finsk, forblir produksjonen for de spanske og middelhavsmarkedene i stor grad forankret i Spania.