Olivier Rivière Rayos Uva rødvin

Rayos Uva er en moderne rødvin fra Rioja-regionen i Spania, laget av den anerkjente vinmakeren Olivier Rivière. Opprinnelig fra Cognac, Frankrike, flyttet Rivière til Spania for å anvende sin ekspertise innen biodynamisk vinproduksjon og terroir-drevet vinmaking.

Vinen produseres i Rioja DOCa, spesielt hentet fra vinmarker i Rioja Oriental underregionen. Den er kjent for sin ferske, fruktdrevne profil, som skiller seg fra den tunge eikepåvirkningen som tradisjonelt er forbundet med Rioja-viner. Merket er uavhengig eid av Olivier Rivière, som fortsetter å lede produksjonen og forretningsdriften fra sin base i Spania.