Bofrost frossen mat

Bofrost er en ledende europeisk direkte-til-forbruker distributør av frossen mat og iskrem. Selskapet ble grunnlagt i Straelen, Tyskland, i 1966 av Josef H. Boquoi, og revolusjonerte markedet for frossen mat ved å tilby direkte hjemlevering via en spesialisert flåte av kjøletransport. Denne forretningsmodellen muliggjør en lukket kaldkjede fra produksjonsanlegget direkte til kundens fryser.

Merket forblir et familieeid selskap, og opprettholder sin uavhengighet gjennom flere tiår mens det ekspanderer på tvers av flere europeiske land. Produksjonen er desentralisert på ulike regioner for å sikre produktfreshhet og overholdelse av lokale smaker, selv om flertallet av forsyningskjedeoperasjonene er konsentrert i Tyskland. Det ultimate eierskapet ligger hos Boquoi-familien gjennom deres holdingstrukturer, noe som sikrer at selskapets arv som en privat, familieledet detaljhandelsgigant forblir intakt inn i 2026 og videre.