Crich Crackers Salati

Crich er et historisk italiensk merkevare spesialisert på produksjon av kjeks og salte kjeks. Grunnlagt i 1870 har det bevart sine håndverksmessige røtter samtidig som det har utviklet seg til en moderne industriell produsent kjent for sin 'lenta lievitazione' (langsom heving) prosess, som gir kjeksene deres karakteristiske tekstur og smak. Merket er spesielt anerkjent for sitt engasjement for tradisjonelle italienske bakerimetoder.

I dag eies merket av Nuova Industria Biscotti Crich S.p.A. Selskapet har hovedkontor i Zenson di Piave, Treviso, Italia. All produksjon forblir konsentrert i Italia, spesielt innenfor deres storproduksjonsanlegg som eksporterer til over 50 land verden over. Eierforholdene forblir italienske, noe som holder merkets arv dypt knyttet til sitt opprinnelsesområde.