Cosmic Crisp epler

Cosmic Crisp er en premium eplesort utviklet av Washington State University (WSU) i USA. Selv om den opprinnelig ble avlet i delstaten Washington som et kryss mellom Enterprise og Honeycrisp, forvaltes merket under strenge lisensbetingelser.

I de europeiske og britiske markedene er merket lisensiert til lokale produsenter og distributører som håndterer dyrking og salg. Pakking som er vist indikerer produksjon eller distribusjon håndtert av ledende britiske landbruksgrupper som dyrker eplene nasjonalt for å møte lokal etterspørsel, samtidig som de opprettholder sortens spesifikke kvalitetsstandarder. Den intellektuelle eiendommen forblir eid av universitetet som kommersialiserte den.