P&W Pommes Frites Sauce

P&W (Petersen & Sørensen og Wissoll) er et merke som er dypt forankret i dansk kulinarisk tradisjon, spesielt kjent for sine "dänischem Rezept" (danske oppskrift) sauser. Merket var opprinnelig en del av det danske selskapet Petersen & Sørensen, som rettet seg mot det tyske markedet gjennom samarbeid.

I dag eies merket av det danske selskapet Scandic Food A/S, som er et datterselskap av Good Food Group. Selv om produktene markedsføres sterkt i Tyskland, finner produksjonen sted hovedsakelig i Danmark, noe som opprettholder autenticiteten til de tradisjonelle danske smakene som deres signaturremoulade og pommes frites-saus. Good Food Group har flere produksjonssteder over hele Nord-Europa, men P&W-serien forblir en viktig del av dansk industriell matvareeksport under eierskap av Maj Invest, et dansk private equity-selskap som har kjøpt Good Food Group.