John West Rød Laks

John West er et arvemerke som har blitt synonymt med hermetisk sjømat, spesielt sine ville laksprodukter. Siden grunnleggelsen i 1857 har merket bygget et rykte for høykvalitets sjømat hentet fra Stillehavet og Atlanterhavet. Rød Laks (Sockeye) er vanligvis hentet fra de uberørte vannene i Alaska eller Canada, hvor den ofte blir prosessert og hermetisert nær fangststedet for å sikre ferskhet.

Gjennom tiårene har eierskapet til merket endret seg flere ganger. Mens det en gang var en stiftelse innen britisk matproduksjon, eies det nå av et av de største sjømatkonglomeratene i verden. Merket opprettholder et sterkt engasjement for bærekraft og sporbarhet, noe som gjør at forbrukerne kan spore opprinnelsen til fisken fra boksen tilbake til fartøyet som fanget den.

I dag forblir John West en dominerende markedsleder i Storbritannia, Irland og Australia, og opererer som en del av en global forsyningskjede som spenner over Thailand, Nord-Amerika og Europa. Denne globale rekkevidden gjør at selskapet kan opprettholde en jevn forsyning samtidig som det overholder internasjonale fiskeregler og bevaringsstandarder.