Badia Rød Pepper

Badia Spices er et fremtredende amerikansk krydder- og urteselskap som har blitt et kjent navn i matlagingssesongering. Etablert i Miami, Florida, på slutten av 1960-tallet, ble merket grunnlagt av José Badia og hans familie, som hadde emigrert fra Cuba. Merket er kjent for å skaffe forskjellige ingredienser globalt for å lage sine signaturblandinger og individuelle krydder som Rød Pepper-flak.

Selv om selskapet har hovedkontor i USA, involverer deres produksjon og innkjøpsoperasjoner import av råvarer fra forskjellige land, inkludert India, Kina og Peru, som deretter bearbeides og pakkes ved deres anlegg i Florida. Dette sikrer en jevn tilførsel av ingredienser av høy kvalitet fra de beste vekstområdene verden over.

Badia Spices forblir et familieeid og drevet selskap den dag i dag. Under ledelse av Joseph "Pepe" Badia har selskapet utvidet sin rekkevidde til over 70 land, og opprettholder sin status som et av de største minoritetseide matfirmaene i USA. I motsetning til mange andre store kryddermerker som har blitt ervervet av globale konserner, opprettholder Badia sin uavhengighet og sitt originale familieeiendom.