Vivera Tofusion Japanese Style

Vivera er et banebrytende europeisk merke som spesialiserer seg på plantebaserte kjøttalternativer. Dette spesifikke produktet, 'Tofusion Japanese Style', er en kombinasjon av tofu og grønnsaker designet for forbrukere som ser etter høyt proteininnhold og vegetariske måltidsalternativer. Merket har vært en betydelig aktør innen kjøttsubstituttmarkedet i flere tiår og legger stor vekt på bærekraftig matproduksjon.

Mens Vivera opprinnelig var et nederlandsk familieeid selskap, utvidet merkevarens globale rekkevidde seg betydelig etter oppkjøpet av den brasilianske kjøttbehandlingsgiganten JBS S.A. i 2021. I dag er merket en del av JBS Planterra forretningsenhet. Til tross for det globale eierskapet, ligger de primære produksjonsanleggene fortsatt i Nederland, spesifikt i Holten, noe som sikrer at merket opprettholder sine europeiske kulinariske røtter samtidig som det utnytter distribusjonsnettverket til ett av verdens største matproduksjonsselskaper.