Rügenwalder Mühle kjøtt- og kjøttalternativprodukter

Rügenwalder Mühle er et av Tysklands mest kjente matmerker, dypt forankret i tradisjonell slakterkunst samtidig som de leder den moderne overgangen til plantebaserte proteiner. Selskapet ble grunnlagt i Pommern på 1800-tallet og oppnådde nasjonal berømmelse for sine ‘Schinken-Spicker’ og Teewurst produkter. I et banebrytende strategisk skifte i 2014, utvidet merket seg til å omfatte vegetariske og veganske alternativer, som til slutt overgikk salg av klassisk kjøtt i volum.

Tidlig i 2024 gikk merket inn i en ny æra da Pfeifer & Langen Group ervervet en majoritetsandel. Dette oppkjøpet integrerer Rügenwalder Mühle i en større portefølje med fokus på matinnovasjon. Til tross for endringen i eierskap opprettholder selskapet sine høye produksjonsstandarder i Tyskland, og har produksjonsanlegg i Bad Zwischenahn og Oldenburg. Merket forblir et kjent navn, synonymt med kvalitets pålegg og bærekraftig matinnovasjon.