De Vegetarische Slager Cordon Blij

De Vegetarische Slager (Den Vegetariske Slakter) ble opprinnelig etablert i Nederland av Jaap Korteweg, en niende generasjons bonde, i 2010. Merket hadde som mål å lage plantebaserte kjøtterstatninger som etterligner tekstur og smak av ekte kjøtt. Denne spesifikke 'Cordon Blij' er en plantebasert versjon av den klassiske kjøttretten.

I 2018 ble merket kjøpt opp av Unilever, et britisk-nederlandsk multinasjonalt forbrukervarer-konsern. I dag ligger merkevarets hovedkontor fortsatt i Nederland, og produksjonen foregår hovedsakelig i nederlandske anlegg for å forsyne europeiske markeder. Denne oppkjøpet har gjort det mulig for merket å utvide sin tilstedeværelse globalt, ved å utnytte Unilevers enorme distribusjonsnettverk.