Chocolates Valor Mørk Sjokolade 82%

Chocolates Valor er et ikonisk spansk merke med en dyp forankring i kunsten å lage sjokolade. Merket ble grunnlagt i 1881 av Valeriano López Lloret i Villajoyosa, Alicante, og har vokst fra å være en liten familiebedrift til å bli en av Spanias mest prestisjetunge sjokoladeprodusenter.

I dag forblir merket under eierskap av López-familien, og opprettholder sin status som et uavhengig spanskt selskap. Produksjonen skjer primært ved deres historiske fasiliteter i Villajoyosa, Spania, hvor de håndterer hele produksjonsprosessen fra bønne til sjokoladeplate. Merket er kjent for sin høykvalitets mørke sjokolade og sitt nettverk av sjokoladebutikker over hele Spania.