Dovgan Napoleon Kake

Dovgan er et merke som spesialiserer seg på østerrikske spesialiteter, spesielt populært i Tyskland. Merket ble grunnlagt i Tyskland av Andrej Dovgan for å bringe tradisjonelle kulinariske smaker fra de sovjetiske og post-sovjetiske områdene til det europeiske markedet. Deres frosne Napoleon-kake er en klassisk bakverk-dessert inspirert av slaviske oppskrifter.

Produksjonen skjer i ulike spesialiserte fasiliteter over hele Europa, ofte i land som Litauen, Polen eller Tyskland, avhengig av den spesifikke produktlinjen. Siden starten har merket vært drevet av DOVGAN GmbH, som fungerer som knutepunkt for produksjon, logistikk og distribusjon av østeuropeiske matvarer til store europeiske detaljister som Lidl og Rewe.