Equal Exchange Økologisk Olivenolje

Equal Exchange Økologisk Ekstra Jomfru Olivenolje er et rettferdig handel produkt hentet direkte fra småbønder på Vestbredden eller omkringliggende middelhavsregioner. Merket ble grunnlagt i 1986 i USA av Rink Dickinson, Michael Rozyne og Jonathan Rosenthal, med misjonen om å bygge langsiktige handels partnerskap som er økonomisk rettferdige og miljøvennlige.

I dag er merket en arbeidereid kooperativ basert i West Bridgewater, Massachusetts. I motsetning til mange matmerker eid av store konsern, er Equal Exchange strukturert slik at overskuddet deles blant sine ansatte og bøndene de samarbeider med. Olivenoljen høstes og presses vanligvis i Palestina, og støtter lokale landbrukkooperativer som Palestine Agricultural Relief Committees (PARC).