Beauvais Thousand Island Dressing

Beauvais er et av Danmarks mest ikoniske matmerker, etablert i 1850 av Jean Desiré Beauvais. Mens det opprinnelig ble grunnlagt som et dansk selskap som produserte hermetiske varer, har det utviklet seg over nesten to århundrer til å bli et husholdningsnavn for krydder og syltetøy.

I dag eies merket av den norske Orkla-gruppen, selv om produksjonen fortsatt er fokusert i Skandinavia for å opprettholde lokale kvalitetsstandarder. Thousand Island-dressingen er et fast innslag i danske kjøkken, ofte produsert ved Beauvais sine anlegg i Danmark, noe som sikrer at arven fra Jean Desiré Beauvais' opprinnelige visjon blir bevart under moderne virksomhetsledelse.