Les Grains St-Méthode Multi-Cereal Bread

St-Méthode Bakeri (Boulangerie St-Méthode) er et fremtredende kanadisk bakeri grunnlagt i 1947 av Joseph-Omer Faucher og Mariette Robert i Saint-Méthode-de-Frontenac, Quebec. Merket spesialiserer seg på høykvalitets, sunne brød, hvor 'Les Grains'-serien er spesielt populær for å bruke lokalt dyrkede, ikke-GMO korn.

Historisk sett var dette en familieeid bedrift. Selskapet gjennomgikk en betydelig eierskapsendring i 2014, da en gruppe investorer ledet av CDPQ (Caisse de dépôt et placement du Québec) og Roynat Capital kjøpte opp bedriften sammen med familien. I 2023 nådde merket en ny milepæl da det ble kjøpt av Swander Pace Capital, et private equity-fond som også eier andre store matmerker. Til tross for disse overgangene, fortsetter produktene å bli produsert hovedsakelig i Quebec, noe som opprettholder deres lokale røtter og distribusjon over hele Canada.