Callebaut Belgisk Sjokolade

Callebaut er et av verdens mest kjente belgiske sjokolade-merker, kjent for sin arv og høye kvalitet blant profesjonelle sjokoladeprodusenter og bakere. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Wieze, Belgia, i 1911 av Octaaf Callebaut, og startet som et bryggeri før det gikk over til sjokoladeproduksjon. Deres 'Finest Belgian Chocolate' har siden blitt en global bransjestandard.

I dag er Callebaut et flagskipsmerke under Barry Callebaut Group, som ble dannet etter fusjonen mellom det belgiske selskapet Callebaut og den franske rivalen Cacao Barry i 1996. Selskapet har sitt hovedkontor i Sveits, men opprettholder sin primære produksjonsbase og største sjokoladefabrikk i Wieze, Belgia. Barry Callebaut er verdens ledende produsent av sjokolade og kakaoprodukter av høy kvalitet, og leverer til store matvarer selskaper og kunstneriske fagfolk over hele verden.