Allos Hof-Manufaktur Knekkerbrød

Allos Hof-Manufaktur er en pioner innen økologisk matbevegelse, opprinnelig grunnlagt i 1974 på en liten økologisk gård i Tyskland. Merket er kjent for sine kvalitetsøkologiske kornprodukter, knekkerbrød og påleg.

I dag er merket en del av Ecotone-gruppen (tidligere Wessanen), en leder innen sunn, bærekraftig og økologisk mat i Europa. Selv om merket opprettholder sitt tradisjonelle 'Hof-Manufaktur' kunstneriske image, fungerer det som en stor datterselskap innen Ecotone-porteføljen, med de fleste produktene produsert på spesialiserte økologiske produksjonssteder i Tyskland for å opprettholde strenge kvalitetsstandarder.