Leerdammer L'Original osteskiver

Leerdammer er et verdenskjent semi-hardt nederlandsk ostemerke, berømt for sin karakteristiske nøttete smak og store hull, lignende Emmental, men med kremaktigheten til Gouda. Merket ble grunnlagt i byen Schoonrewoerd i Nederland i 1974, gjennom samarbeid mellom Cees Bouter og Bastiaan Baars. På grunn av sin unike produksjonsmetode, klassifiseres det ofte som en spesialitet innen ost.

Produsert primært i Nederland, har Leerdammer opplevd flere skift i selskapseierskap gjennom tiårene. Opprinnelig et produkt av Baars-familiebedriften, ble det senere kjøpt opp av den franske ostegiganten Groupe Bel. I 2021 fant det sted en betydelig handel der Lactalis Group kjøpte Leerdammer-merket fra Bel i bytte mot Bel sin eierandel i Sicarom. I dag er Leerdammer et kjernebrand under Lactalis, verdens største meieriproduksjonsselskap, som sikrer global distribusjon og tilgjengelighet på europeiske og internasjonale markeder.