Cocagne sardiner i olivenolje

Cocagne er et historisk merke som spesialiserer seg på premium hermetisk fisk, spesielt sardiner. Det ble grunnlagt i Portugal i 1906 og har opprettholdt et rykte for høy kvalitet og tradisjonelt bearbeidet sjømat. Merkevaren har fremdeles produksjonen sin sentrert i Portugal, og utnytter landets lange kystlinjer og rike maritime historie.

Merket eies i dag av Conservas Ramirez (Ramirez & Cª (Filhos), SA), et av de eldste fiskehermetikkfirmaene i verden som fortsatt er i drift. Basert i Matosinhos, Portugal, forvalter Ramirez en portefølje av flere sjømatmerker, og sikrer at Cocagne fortsetter sitt arv ved å bruke tidløse metoder som håndpakking og bruk av høy kvalitet olivenolje.