Sal's Autentiske New York Pizza

Sal's Autentiske New York Pizza er en premium pizzakjede som bringer de tradisjonelle smakene fra en pizzeria i New York City til det internasjonale markedet. Merket er stolt av å bruke autentiske ingredienser, inkludert 100% Wisconsin skummet melk mozzarella og deig laget av mel fra New York, i henhold til en hemmelig oppskrift utviklet av den opprinnelige Sal i 1970.

Siden åpningen av sin første detaljhandel i Auckland i 2009, har Sal's ekspandert betydelig over hele New Zealand. Selv om merket er lokalt for det newzealandske markedet i sin drift, opprettholder det en streng overholdelse av amerikanske kulinariske standarder for å sikre at 'New York'-opplevelsen bevares. Bedriften drives hovedsakelig gjennom en franchise-modell under lokal eierskap.

Fra og med 2024 og med blikket rettet mot 2026, forblir merket under ledelse av sin grunnleggende newzealandske gruppe. Det er en privat eid enhet som fortsetter å dominere det høykvalitets pizzasegmentet i sin region, med fokus på kunstnerisk kvalitet og geografisk utvidelse innen Oseania.