Lactantia melk og meieriprodukter

Lactantia er et fremtredende canadisk meierimerke kjent for å være det første som introduserte fint filtrert melk og for sine premium smørprodukter. Merket ble grunnlagt i 1947 av en visjonær entreprenør i landlige Quebec, og har etablert et rykte for høykvalitets landbruksstandarder og innovasjon innen meieriproduksjon og smak. Det har blitt en grunnpilar i canadiske husholdninger, og tilbyr et bredt spekter av produkter inkludert melk, fløte, smør og margarin.

I løpet av tiårene har eierskapet til merket gått fra den opprinnelige grunnleggeren til store matkooperativer. På slutten av 1900-tallet var det et flaggskipmerke for Parmalat Canada. Etter global omstrukturering av foreldreselskapene, er merket i dag under forvaltning av Lactalis Group. Selv om merket opprettholder sin dype canadiske arv og fortsetter å skaffe og bearbeide melken sin gjennom lokale canadiske melkebønder, er dets endelige morselskap en global leder innen meieriindustrien basert i Frankrike.

I dag forblir Lactantia fokusert på det canadiske markedet, med flere bearbeidingsanlegg over hele landet. Merkets identitet er nært knyttet til tradisjonelt meierihåndverk kombinert med moderne filtreringsteknologi, noe som sikrer at det forblir i forkant av detaljhandelen innen meieriprodukter.