Fleischmann's Tradisjonelle Aktive Tørre Gjær

Fleischmann's Tradisjonelle Aktive Tørre Gjær er en viktig del av hjemmebakst, og er mye anerkjent for sin jevne kvalitet i heving av brød og deiger. Merket har en rik historie som går tilbake til 1800-tallet i USA, hvor det revolusjonerte bakeindustrien ved å tilby et forutsigbart alternativ til ville eller hjemmelagde startere.

I dag eies merket av Associated British Foods (ABF) gjennom sitt datterselskap, AB Mauri. Selv om merket har amerikanske røtter, er emballasjen vist – med både engelsk og fransk tekst – spesifikt designet for det kanadiske markedet. Produksjonen for det nordamerikanske markedet foregår hovedsakelig i spesialiserte anlegg i Canada og USA, og sikrer fersk forsyning til både kommersielle og hjemlige bakere.

Associated British Foods er et globalt gigant innen mat- og detaljhandelsindustrien, med hovedkontor i Storbritannia. Deres eierskap sikrer at Fleischmann's fortsetter å være ledende innen gjærkategorien, og opprettholder høye standarder for fermentasjonsvitenskap og distribusjon over hele verden.