La Belle et La Boeuf burger restaurant

La Belle et La Boeuf, kjent på engelsk som 'The Beauty and the Beef', er et spesialisert burgerbar-konsept som har sin opprinnelse fra Quebec, Canada. Lansert i 2012, har det raskt oppnådd popularitet for sin eklektiske rocketema dekor, kreative cocktailer og oversized, førsteklasses burgere. Merket posisjonerer seg som en 'Burger Bar' som balanserer en feminin estetikk (Skjønnheten) med en maskulin, solid meny (Biffen).

Merket er en canadisk suksesshistorie, spesielt forankret i den kulinariske scenen i Montreal. Mens individuelle ingredienser hentes lokalt innen Canada for å sikre friskhet, er 'produktet' selv restaurantens distinkte service- og oppskoffer. Eierforholdet ligger hos Foodtastic, en stor franchisegiver som administrerer flere fremtredende canadiske restaurantmerker, og sikrer at merket forblir under canadisk bedriftskontroll.