Hip Pop Kombucha

Hip Pop er et håndverksmerke for drikkevarer basert i Storbritannia, som spesialiserer seg på funksjonelle drikker som kombucha, eplecidereddik-sodavann og levende seltzere. Merket ble grunnlagt av Emma Thackray og Kenny Goodman, og fokuserte på å lage tarmvennlige drikker som bygger bro mellom helse og god smak. Produksjonsprosessen finner sted på deres solcelledrevne bryggeri i Manchester, hvor de bruker tradisjonelle metoder for å sikre at drikkene er fylt med levende kulturer.

Fra starten har Hip Pop posisjonert seg som et premium, håndverksorientert alternativ til masseproduserte brusprodukter. Merket eies uavhengig av grunnleggerne gjennom deres selskap, Boozy Booze Ltd (omsetning som Hip Pop), og opprettholder et fokus på bærekraftig produksjon og ingredienser av høy kvalitet. De har lykkes med å utvide sin tilstedeværelse fra lokale markeder til internasjonale forhandlere, og legger vekt på sitt britiske arv og forpliktelse til tarmhelse.