Develey Senape

Develey er et anerkjent tysk merke som spesialiserer seg på krydder, særlig kjent for sin sennep. Grunnlagt i 1845 av Johann Conrad Develey i München, fikk selskapet berømmelse for å ha oppfunnet den søte sennepen (‘Süßer Senf’), som ble en ihuga del av bayersk mattradisjon. I dag, mens det fortsatt er et familieeid tysk selskap, har det en betydelig tilstedeværelse i internasjonale markeder, inkludert Italia, hvor produktene distribueres av Develey Italia Srl basert i Lana (BZ). Produksjonen skjer vanligvis i Tyskland, og følger langvarige tradisjonelle oppskrifter samtidig som det utvides til diverse sauser og salatdressinger.