Ajinomoto Cheese Imo Mochi

Ajinomoto Cheese Imo Mochi er en populær japansk-inspirert frossen snack som består av smakfulle potetkaker fylt med kremet ost. Imo Mochi er en tradisjonell regional snack fra Hokkaido, Japan, typisk laget av moste poteter og stivelse for å skape en seig, mochi-lignende tekstur.

Ajinomoto, et merke synonymt med japansk kulinarisk innovasjon, har globalisert denne tradisjonelle retten ved å tilby den i et frossent, klar-til-koke format. Mens merket har sine røtter dypt plantet i Tokyo, Japan, er produksjonen global. Det spesifikke produktet som vises, blir ofte produsert i regionale anlegg for å betjene lokale markeder, inkludert fabrikker i Thailand og Japan, avhengig av distribusjonsregion.

Merket eies av Ajinomoto-gruppen, en stor multinasjonal selskapsgruppe grunnlagt i 1909. Selskapet er best kjent for sin oppdagelse av Umami og produksjon av MSG, men har siden utvidet seg til et bredt spekter av frosne matvarer, krydder og aminosyreprodukter. I dag er det fortsatt hovedkontor i Japan og fungerer som en av verdens ledende mat- og bioteknologiselskaper.