The Fast 800 Oppskriftsbok av Dr Clare Bailey og Justine Pattison

The Fast 800 er et prominent helse- og velværemerke grunnlagt i Storbritannia, basert på arbeidet til Dr. Michael Mosley. Denne spesifikke tittelen, utgitt under 'Short Books'-stempelet, fokuserer på middelhavsinspirert lavkalorikokking for å støtte vekttap og blodsukkerkontroll.

Opprinnelig et uavhengig forlag med base i London, ble Short Books ervervet av Hachette UK i 2019. Dette betyr at merket nå opererer under paraplyen til en av verdens største forlagsgrupper. Selv om innholdet er skapt av britiske forfattere og designere, og bøkene primært trykkes i Storbritannia eller EU for å betjene hjemmemarkedet, ligger det ultimate eierskapet hos det franske multinasjonale selskapet Lagardère SA.