Südzucker Feinster Rüben Zucker Zum Backen

Südzucker er en ledende merkevare i det europeiske sukkermarkedet og spesialiserer seg på høykvalitets søtningsmidler laget av lokalt dyrkede sukkerroer. Produktet vist er et fint granulerte rødbetesukker spesialdesignet for baking (Zum Backen), som oppløses raskt for en konsistent tekstur. Dets opprinnelse er dypt forankret i det sørlige Tyskland, hvor selskapet driver flere raffinerier.

Merket eies av Südzucker AG, en av de største sukkerprodusentene i verden. Hovedkontoret ligger i Mannheim, Tyskland, og selskapet prosesserer millioner av tonn sukkerroer årlig. Forretningsmodellen er unik da den i stor grad er kooperativ-basert, med majoriteten av selskapet eid av Süddeutsche Zuckerrüben-Verwertungs-Genossenschaft eG (SZVG), som representerer tusenvis av lokale sukkerroebønder. Dette sikrer en regional forsyningskjede og nære bånd mellom landbruksproduksjon og det endelige detaljhandelsproduktet.