Campari Bitter

Campari er en ikonisk italiensk alkoholholdig likør, ansett som en aperitiff, laget av infusjon av urter og frukt i alkohol og vann. Det er en bitter, preget av sin mørkerøde farge. Historien om merket begynte i 1860 med Gaspare Campari i Novara, Italia. Det ble kjent for sin unike oppskrift, som fortsatt er en hemmelighet den dag i dag.

Gjennom tiårene har Campari forvandlet seg fra en lokal spesialitet til et globalt symbol på italiensk kultur og miksologi, kjent for å være basen for cocktailer som Negroni og Americano. Selv om hovedproduksjonen forblir sentrert i Italia, nødvendiggjør den globale rekkevidden til merket produksjon og flasking på forskjellige markeder rundt om i verden.

I dag fungerer merket som hjørnesteinen i Campari Group (Davide Campari-Milano N.V.), en av de største aktørene i den globale brennevinsindustrien. Gruppen har hovedkontor i Sesto San Giovanni, Italia, og forvalter en omfattende portefølje av premium alkoholholdige drikkevarer, og forblir under italiensk eierskap og kontroll gjennom Garavoglia-familiens holding selskap.