Dafgårds Original Köttbullar

Dafgårds Original Köttbullar er autentiske svenske kjøttboller produsert av Gunnar Dafgård AB. Selskapet er fortsatt et familiedrevet foretak, kjent for sitt opphav i Källby, Sverige, hvor det ble grunnlagt i 1937. Dafgårds er kjent som en av Sveriges største private matprodusenter og er den primære leverandøren av ikoniske svenske kjøttboller globalt, inkludert de som serveres på IKEA-restauranter.

Kjøttbollene produseres i Källby ved hjelp av en tradisjonell oppskrift. Selv om kjøttet (svin og storfekjøtt) hentes innen EU, skjer behandlingen, krydringen og produksjonen utelukkende i Sverige for å opprettholde merkets arv. Merket eies fortsatt av Dafgård-familien gjennom deres holdingselskap.