REWE Bio Spansk Serrano Reserva

REWE Bio Spansk Serrano Reserva er en premium økologisk lufttørket skinke. Produktet er en del av REWE sin økologiske egenmerke, som legger vekt på bærekraft og høye dyrevelferdsstandarder, noe som fremgår av 'Haltungsform 4' eller høyere merkingene (denne spesifikke viser nivå 5 for Bio). Skinken er tradisjonelt modnet i Spania i minst 12 måneder for å utvikle sin karakteristiske smak og tekstur.

Merket tilhører REWE Group, en av Tysklands og Europas ledende detaljhandels- og turistorganisasjoner. Grunnlagt som et kooperativ i 1927, har REWE vokst til en stor multinasjonal enhet. Mens skinken i seg selv produseres og modnes i Spania ved bruk av svinekjøtt fra EU-landbruk, blir merket strategisk administrert fra konsernets hovedkvarter i Köln, Tyskland. REWE Bio-linjen er en viktig del av deres portefølje, som retter seg mot helsebevisste og miljøbevisste forbrukere.