Sgambaro Fusilli Pasta

Sgambaro er en historisk italiensk pastaprodusent grunnlagt i 1947 av Tullio Sgambaro i Veneto. Merket er kjent for sin forpliktelse til bærekraft og lokal innkjøp, og er en av de første italienske selskapene som har sertifisert produktet sitt som '100% italiensk durumhvete'.

Hele produksjonssyklusen – fra maling av korn til selve pastaproduksjonen – foregår i Italia ved Sgambaro-møllen og pastafabrikken. Merket forblir under ledelse av Sgambaro-familien, og opprettholder sine røtter som en mellomstor, familieeid italiensk bedrift som er dedikert til miljøvennlige produksjonsmetoder.