Bergader Almzeit kremet-mild mykost

Bergader Almzeit er en spesialitet mykost produsert av Bergader Privatkäserei GmbH, et tradisjonelt tysk meieriselskap. Produktet er laget i Alpene ved foten av Øvre Bayern, spesifikt ved selskapets anlegg i Waging am See og Bad Aibling. Kjent for sin 'kremet-milde' profil, er denne osten laget med fersk melk fra lokale alpegårder og er naturlig laktosefri og glutenfri, noe som imøtekommer et bredt spekter av kostholdsbehov.

Merket har en rik historie som går tilbake til 1902, da det ble grunnlagt av Basil Weixler. Det forblir et stolt uavhengig, familiedrevet selskap, for tiden drevet av den fjerde generasjonen av grunnfamilien. Selskapet er kjent for sin innovasjon i osteindustrien, etter å ha utviklet ikoniske produkter som Bavaria blu og Bergader Edelpilz. I dag opererer det under paraplyen til RL Anlagen GmbH, som sikrer strategisk langsiktig vekst av familiens arv samtidig som det opprettholder sin status som et privat, middels stort selskap i Tyskland.