Berschneider Braten-Kasseler

Berschneider er et tradisjonelt tysk merke som har spesialisert seg på produkter av høy kvalitet siden 1966. Merket stammer fra et familiedrevet slakteri, og er kjent for sine svinespesialiteter, særlig skinke og Kasseler. Produksjonen skjer fortsatt i Tyskland, i samsvar med lokale matstandarder og tradisjonelle bearbeidingsmetoder.

Merket eies og drives av Berschneider GmbH & Co. KG, med hovedkontor i Belm, Tyskland. Dette familieforetaket opprettholder kontroll over produksjonsprosessene, noe som sikrer at regionale oppskrifter og kvalitetsstandarder blir overholdt. Gjennom tiårene har Berschneider utviklet seg fra en lokal leverandør til et velkjent navn i den tyske detaljhandelen.