Cioli 1917 Porchetta di Ariccia IGP

Cioli 1917 Porchetta di Ariccia IGP er et premium italiensk kjøttprodukt, spesifikt en stekt avbenet svin smaksatt med rosmarin, hvitløk og svart pepper. 'IGP' (Indicazione Geografica Protetta) betegnelsen sikrer at produktet er produsert i henhold til tradisjonelle metoder innenfor det spesifikke geografiske området Ariccia, Italia.

Merket har en rik historie som går tilbake til 1917, da det ble grunnlagt av Omero Cioli. Det forblir en familieeid virksomhet, som i dag ledes av etterkommere av grunnleggeren. All produksjon foregår i deres anlegg i Ariccia (Roma), med strikt overholdelse av tradisjonelle oppskrifter og lokal sourcing for sine ingredienser. Selskapet er kjent for sitt engasjement for '100% Tradizione Italiana' og glutenfri tilberedning.