Maggi Würze krydder saus

Maggi Würze er en flytende krydder som har blitt en stift i kjøkken rundt om i verden, spesielt i Europa. Den ble oppfunnet i Sveits i 1886 av Julius Maggi, og ble designet som et plantebasert alternativ til kjøttekstrakt for å forbedre ernæringen til arbeiderklassen. Den Distinkte mørkebrune væsken er kjent for sin smakfulle umami-smaksprofil.

I dag eies merkevaren av det sveitsiske multinasjonale selskapet Nestlé. Selv om den ble født i Sveits, ligger den største produksjonsanlegget for det europeiske markedet i Singen, Tyskland. Merkevaren har oppnådd global rekkevidde, med regionale variasjoner produsert i flere land for å imøtekomme lokale smaker, fra Asia til Afrika og Amerika.