Jacques Puur-Noir Intense 72% sjokoladebar

Chocolaterie Jacques er en historisk belgisk sjokolade merke med dype røtter i tradisjonen for ekspertkonfekt. Grunnlagt i Verviers i 1896, oppnådde det tidlig berømmelse gjennom oppfinnelsen av den segmenterte sjokoladebaren, som gjorde det lettere å porsjonere og konsumere. I flere tiår har merkenavnet vært synonymt med kvalitets belgisk mørk sjokolade, eksemplifisert ved 'Puur-Noir Intense'-linjen med høyt kakaoinnhold.

Gjennom sin lange historie har selskapet gått fra å være en familieeid bedrift til å bli en del av større industrielle grupper. På slutten av 1900-tallet ble det et datterselskap av den tyske Stollwerck-gruppen, som senere ble ervervet av Barry Callebaut-gruppen. I dag eies merkenavnet av Baronie Group, en betydelig aktør i det europeiske sjokolademarkedet. Selv om hovedkontoret til morselskapet har flyttet, forblir produksjonsidentiteten fast forankret i Belgia, med produksjon tradisjonelt sentrert ved Eupen-anlegget, og opprettholder sin status som et autentisk 'Belgisk Sjokolade'-merke.