As do Mar Filetti di Tonno all'olio di oliva

As do Mar er et premium merke av tunfiskefileter i olivenolje, som er høyt ansett for sitt engasjement for kvalitet og bærekraft. Merket ble grunnlagt i Italia og har blitt et kjent navn innen høykvalitets sjømatprodukter. Produksjonen foregår hovedsakelig i Olbia, Sardinia, hvor fisken blir behandlet ved hjelp av tradisjonelle håndverksmetoder som følger prinsippene for hel-fisk behandling.

Merket eies av Generale Conserve S.p.A., et italiensk selskap som har revitalisert sjømatkonserveringsindustrien i Italia ved å fokusere på innenlandsk produksjon og miljøansvar. I motsetning til mange konkurrenter som outsourcer prosessering til ulike internasjonale steder, legger As do Mar vekt på sitt 'Made in Italy' arv, spesielt sin sardinske håndverk, for å sikre de høyeste standardene for smak og tekstur.