Remarè Salmone Selvaggio

Remarè er et italiensk merke som spesialiserer seg på høykvalitets sjømatprodukter, spesielt røkt fisk. Dette spesifikke produktet er villfanget røkt laks (Salmone Selvaggio), behandlet og pakket i Italia ved bruk av tradisjonelle metoder som røyking med bøk. Merket legger vekt på sitt italienske arv, noe som vises ved flaggdetaljen på emballasjen.

Merket eies av det italienske sjømatfirmaet Riunione Industrie Alimentari S.r.l., som er en stor aktør i det italienske markedet for bearbeidede fiskeprodukter. Basert i Genova fokuserer selskapet på å velge råvarer fra sertifiserte bærekraftige kilder over hele verden og fullføre behandlings- og røykefaser i italienske anlegg for å sikre kvalitetskontroll og overholdelse av kulinariske tradisjoner.